Bistrot du Bœuf Rouge: el bouchon lionés de Les Pâquis
En la rue Docteur-Alfred-Vincent, en Les Pâquis, el Bœuf Rouge sirve la cocina de un bouchon lionés en un decorado de bistró. Una nota de 4,7 en Google, la mejor de las mesas de esta guía.

El veredicto
El Bœuf Rouge es un bouchon lionés perdido en Les Pâquis, y la mesa mejor valorada de esta guía: 4,7 sobre casi 600 opiniones en Google. Decorado de bistró, manteles, pizarra y cocina tradicional.
Está a siete minutos de la estación, en una calle tranquila del barrio.
En la carta
Clásicos lioneses: quenelles, andouillette, tablier de sapeur según la carta, y postres caseros. Una cocina contundente, pensada para las noches de invierno.
Nuestro consejo
Reserve, la sala es pequeña y apreciada por los ginebrinos. Según su ficha de Google cierra el domingo: prevea otra dirección ese día.
Para seguir leyendo: Dónde comer en Ginebra sin arruinarse y Fondue en Ginebra y especialidades ginebrinas.
Fuentes: web del establecimiento, Genève Tourisme, Google Maps (dirección, nota y opiniones consultadas el 23 de octubre de 2026). Las distancias son estimaciones a pie.
Preguntas frecuentes
¿Qué cocina sirve el Bistrot du Bœuf Rouge?
¿El Bistrot du Bœuf Rouge abre el domingo?
Aurélie Chappuis
Aurélie creció en Carouge, en una familia de reguladores de relojes, y sigue el salón relojero desde que se celebra en Palexpo. Sabe qué días se vacían las calles de Plainpalais y a qué hora se llenan los hoteles de la orilla del lago. Solo recomienda un lugar si ha entrado por la puerta del público.



