Aurélie Chappuis
Aurélie ist in Carouge aufgewachsen, in einer Familie von Uhrenregleuren, und verfolgt die Uhrenmesse, seit sie im Palexpo stattfindet. Sie weiß, an welchen Tagen sich die Straßen von Plainpalais leeren und ab wann die Hotels am Seeufer ausgebucht sind. Sie empfiehlt eine Adresse nur, wenn sie selbst durch den Publikumseingang hineingegangen ist.
Bistrot du Bœuf Rouge: das Lyoner Bouchon in Les Pâquis
An der Rue Docteur-Alfred-Vincent in Les Pâquis serviert der Bœuf Rouge die Küche eines Lyoner Bouchons im Bistro-Dekor.…
Holy Cow! Cornavin: der Schweizer Burger am Bahnhof
An der Place de Cornavin serviert die Lausanner Kette Holy Cow! Burger mit Schweizer Fleisch zu sanften Preisen, von 11 …
Le Relais de l'Entrecôte: das einzige Menü nahe Rive
An der Rue Pierre-Fatio nahe Rive serviert der Relais de l'Entrecôte nur ein Menü: Nusssalat, Entrecôte mit Haussauce un…
Halles de l'Île: die Brasserie mitten in der Rhone
Auf der Insel mitten in der Rhone belegen die Halles de l'Île ein ehemaliges Schlachthaus mit Terrasse direkt am Wasser.…
Auberge de Savièse: das Wallis auf dem Teller, in Les Pâquis
An der Rue des Pâquis serviert die Auberge de Savièse Fondues, Raclettes und Walliser Gerichte in einer Chalet-Stube. Üb…
Chez ma Cousine: Brathähnchen am Bourg-de-Four
An der Place du Bourg-de-Four serviert Chez ma Cousine Brathähnchen, Pommes frites und Salate zu kleinen Preisen. Die ei…
La Clémence: das Café an der Place du Bourg-de-Four
Am ältesten Platz Genfs ist La Clémence das Terrassencafé der Altstadt, vom Frühstück bis Mitternacht. Es trägt den Name…
Café de Paris: das Entrecôte mit der legendären Sauce, seit 1930
Zwei Minuten vom Bahnhof Cornavin serviert das Café de Paris seit 1930 ein einziges Gericht: Entrecôte, Café-de-Paris-Bu…
Giardino Romano: die Trattoria von Saint-Jean
An der Rue de Saint-Jean, in einem Wohnviertel am rechten Ufer, serviert Giardino Romano italienische Küche für Stammgäs…
Le Shogun: ein japanisches Quartierlokal in Eaux-Vives
An der Rue du 31-Décembre in Eaux-Vives serviert Le Shogun Sushi und japanische Gerichte in einem kleinen Quartierlokal.…
Chez Philippe: das Steakhouse an der Rue du Rhône
An der Rue du Rhône, mitten im Uhrenviertel, ist Chez Philippe die gefragteste Fleischadresse Genfs. Eine zeitgenössisch…
Luigia Genf: der Italiener, den alle suchen
An der Rue Adrien-Lachenal in Eaux-Vives ist Luigia die bekannteste italienische Marke Genfs: neapolitanische Pizzen, fr…
Restaurant Les Armures: das Fondue der Altstadt
Gegenüber dem Arsenal, in der Altstadt, serviert Les Armures Fondues, Raclettes und Rösti in einer Stube mit alten Rüstu…
Café du Soleil: das Fondue der Genfer im Petit-Saconnex
An der Place du Petit-Saconnex, abseits der Quais, ist das Café du Soleil die Fondue-Adresse, die Genfer ihren Freunden …
Buvette des Bains des Pâquis: die Kantine auf dem See
Auf der Mole der Bains des Pâquis serviert die Buvette ein Tagesgericht zum Kantinenpreis und ein Crémant-Fondue mit Bli…
Geneva Watch Days, GPHG, Time to Watches: die anderen Uhrentermine in Genf
Watches and Wonders ist nicht der einzige Uhrentermin in Genf. Eine Messe in einer Villa in derselben Woche, ein Festiva…
Das Patek Philippe Museum in Genf: Öffnungszeiten, Preise und was man dort sieht
Es ist weder Boutique noch Manufaktur, sondern eines der schönsten Uhrenmuseen der Welt, für zehn Franken. Was man in se…
Fondue in Genf und Genfer Spezialitäten: wo, zu welchem Preis und was wirklich lokal ist
Fondue stammt nicht aus Genf, aber Genf serviert sie gut, und nicht unbedingt teuer. Drei Arten, sie zu essen, je nachde…
Essen in Genf, ohne sich zu ruinieren: echte Preise, Viertel und gute Adressen
Genf ist nicht überall teuer, sondern am See und bei den großen Hotels. Die 2026 erhobenen Preise nach Küche, die Vierte…
Uhrmacherei in Genf: Museen, Manufakturen, Rue du Rhône und Messen
Genf ist die Hauptstadt der Uhr, aber Uhrmacherei besichtigt man nicht wie ein Monument. Die Museen, die sich lohnen, di…
Übernachten in Genf während Watches and Wonders: Preise, Viertel und wann buchen
Eine Woche im Jahr verschwinden die Genfer Zimmer Monate im Voraus, und ihre Preise verdoppeln sich. Für Watches and Won…
Watches and Wonders 2027 in Genf: Termine, Tickets, Orte und was das Publikum sehen kann
Die größte Uhrenmesse der Welt kehrt vom 5. bis 11. April 2027 nach Genf zurück. Was der Veranstalter bestätigt hat, was…
Der Autosalon Genf: Wie steht es um ihn, und was bleibt in Palexpo?
Über ein Jahrhundert lang war Genf die Welthauptstadt der Autopremieren. Das ist vorbei: Der GIMS hat die Stadt nach ein…
Die Palasthotels und Grandhotels von Genf: Welches passt zu Ihrem Aufenthalt?
In Genf ist das richtige Palasthotel nicht das mit den meisten Sternen, sondern das, das zu Ihrer Woche passt: die Bucht…